Hiểu rõ kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ kiến thiết là nền tảng giúp vườn cây sinh trưởng khỏe mạnh. Giai đoạn kiến thiết cơ bản kéo dài trong ba năm đầu quyết định trực tiếp đến khung tán và bộ rễ. Bài viết này hướng dẫn toàn bộ kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ kiến thiết đạt tiêu chuẩn cao.
1. Tiêu chuẩn chọn giống và yêu cầu đất trồng trong kỹ thuật trồng bơ
Việc chuẩn bị môi trường đất và nguồn giống tốt giúp cây bơ nhanh bén rễ sau trồng.
Bà con có thể lựa chọn các giống bơ nhập nội hoặc giống chọn lọc có sức sống mạnh mẽ. Tầng canh tác của đất trồng bơ phải dầy tối thiểu một mét và không có tầng kết von cạn. Đất cần có khả năng thoát nước nhanh chóng để tránh hiện tượng đọng nước gây thối rễ. Độ pH của đất trồng thích hợp nhất nên duy trì ổn định trong khoảng từ 4,5 đến 6,5.
Tiến hành đào hố trồng với kích thước chuẩn 60x60x60 cm trước khi xuống giống một tháng. Trồng thuần áp dụng khoảng cách 7×7 m hoặc 8×8 m để cây đón nắng đầy đủ. Trồng xen trong vườn cà phê hoặc chè nên áp dụng khoảng cách rộng từ 9 đến 12 m.

2. Kỹ thuật xuống giống bơ và quy trình dặm cây đồng đều
Thao tác trồng đúng kỹ thuật giúp bảo vệ bầu đất và định hình thân cây thẳng đứng.
Trộn đều lớp đất mặt với 20 kg phân hữu cơ hoai, phân lân và vôi bột để bón lót. Đặt bầu cây xuống hố sao cho vị trí vết ghép cao hơn mặt đất từ 15 đến 20 cm. Lấp đất xung quanh, nén chặt và dùng cọc gỗ cố định thân cây chống gió lay. Thường xuyên vặt bỏ các chồi mọc từ gốc ghép và tháo thắt dây nylon thắt quanh thân.
Sau khi trồng 20 đến 30 ngày, bà con kiểm tra vườn để trồng dặm ngay các cây bị chết. Chọn cây giống cùng độ tuổi có chiều cao từ 50 đến 65 cm để trồng dặm. Chăm sóc kỹ các cây trồng dặm giúp toàn bộ vườn bơ phát triển đồng đều về sau.

3. Quy trình kỹ thuật chăm sóc cây bơ kiến thiết cơ bản từng bước
Bà con cần kết hợp đồng bộ việc quản lý nước tưới, dinh dưỡng và tỉa cành tạo tán.
Kỹ thuật che chắn, làm cỏ và tưới nước giữ ẩm
Trong các năm đầu, trồng cây chắn gió ngắn ngày giữa các hàng bơ để bảo vệ cành non. Tiến hành làm cỏ quanh gốc từ 3 đến 4 lần trong suốt mùa mưa ẩm ướt. Cuối mùa mưa, dùng cỏ khô hoặc tàn dư thực vật tủ gốc giữ ẩm cách thân 20 cm.
Mùa khô cần tưới nước định kỳ từ 50 đến 200 lít nước cho mỗi cây một lần tưới. Duy trì lượng nước tưới đầy đủ giúp bộ rễ tơ phát triển sâu và bám chắc vào đất.
Chế độ bón phân dinh dưỡng theo từng năm tuổi
Năm thứ nhất bón 0,5 kg phân NPK cho mỗi cây và chia đều làm 3 đến 4 lần. Năm thứ hai tăng lượng phân NPK lên 1 kg cho mỗi gốc cây trong cả năm. Năm thứ ba bón 1,5 kg phân NPK chia làm nhiều đợt bón khi đất đủ độ ẩm. Đồng thời bổ sung định kỳ từ 10 đến 20 kg phân hữu cơ hoai mục hàng năm.
Kỹ thuật tạo hình tỉa cành và vun cao gốc cây
Cắt bỏ toàn bộ cành ngang dưới thấp để tạo khoảng trống chân thân từ 50 đến 70 cm. Chỉ giữ lại một thân chính khỏe mạnh và chọn các cành khung phân bố đều các hướng.
Hàng năm tiến hành vun gốc cao khoảng 50 cm kết hợp bón phân hữu cơ cải tạo đất. Vun gốc giúp bộ rễ cây bơ luôn khô ráo và không bị nấm bệnh tấn công.
4. Kỹ thuật ghép cải tạo cho những cây bơ sinh trưởng kém
Đối với những cây bơ trồng hạt hoặc giống kém chất lượng, bà con nên ghép cải tạo. Cắt bỏ phần thân cũ, nuôi các chồi mới khỏe mạnh mọc ra từ gốc cây. Dùng phương pháp ghép chẻ ngọn để đưa các dòng bơ năng suất cao vào thay thế.
Nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bơ kiến thiết giúp vườn cây phát triển bền vững.
