Cà chua là loại rau ăn trái có giá trị kinh tế cao, vừa đáp ứng tiêu dùng nội địa vừa phục vụ xuất khẩu. Tuy nhiên, điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm mưa nhiều là môi trường vô cùng thuận lợi cho các loại bệnh trên cây cà chua bùng phát.
Nắm rõ dấu hiệu nhận biết, nguyên nhân và kỹ thuật xử lý các loại bệnh trên cây cà chua dưới đây sẽ giúp nhà vườn chủ động bảo vệ diện tích canh tác, tránh thất thu năng suất.
1. Bệnh sương mai (Mốc sương) – Bệnh hại phổ biến hàng đầu
- Tác nhân: Do nấm Phytophthora infestans gây ra.
- Triệu chứng:
- Trên thân: Vết bệnh lúc đầu sũng nước, sau lan rộng làm khô chết từng đoạn thân và cuống lá, có màu nâu đen. Khi thời tiết ẩm ướt, bề mặt vết bệnh phủ lớp nấm trắng như sương muối, thân cành dễ bị gãy gục.
- Trên lá: Xuất hiện mảng bệnh sũng nước hình dạng bất định, mặt dưới lá nổi lớp bào tử màu trắng. Lá sau đó khô cháy và màu nâu xỉn.
- Trên quả: Vết bệnh màu nâu, bề mặt xù xì, khô cứng, lan rộng làm quả thối rữa và rụng sớm.
- Điều kiện phát sinh: Mưa liên tục, sương đọng kéo dài, thời tiết ẩm ướt kèm nhiệt độ mát mẻ.
- Tác hại: Khiến cây còi cọc, giảm khả năng quang hợp, cháy lụi toàn bộ lá và có thể làm thất thu hoàn toàn vụ mùa nếu không kiểm soát kịp thời.

2. Bệnh héo xanh do vi khuẩn – “Sát thủ” gây chết cây đột ngột
- Tác nhân: Do vi khuẩn Ralstonia solanacearum (hoặc Pseudomonas solanacearum) tấn công vào hệ thống mạch dẫn.
- Triệu chứng:
- Xuất hiện phổ biến nhất vào giai đoạn cây đang ra hoa, đậu trái.
- Các lá ngọn héo rũ xuống trước, sau đó lan sang các lá gốc. Toàn bộ cây héo rũ tái xanh và ngã gục rất đột ngột, trong khi lá vẫn còn xanh.
- Cắt đoạn thân bệnh ngâm vào cốc nước sạch sẽ thấy dòng dịch vi khuẩn màu trắng sữa chảy ra. Phần vỏ thân sát mặt đất bị xù xì rễ phụ.
- Điều kiện phát sinh: Vi khuẩn lưu tồn sâu trong đất và tàn dư cây trồng. Xâm nhập qua vết thương cơ giới khi tỉa cành, làm cỏ hoặc do trùng chích hút. Phát triển cực nhanh ở nhiệt độ 24 độ C – 38 độ C và độ ẩm đất cao.
- Tác hại: Tốc độ lây lan siêu tốc, khiến cây chết hàng loạt chỉ sau vài ngày, xóa sổ toàn bộ diện tích trồng.

3. Bệnh chết cây con (Lở cổ rễ)
- Tác nhân: Do nấm Rhizoctonia solanacearum gây ra.
- Triệu chứng:
- Tấn công chủ yếu ở giai đoạn cây con trong vườn ươm hoặc khoảng 1 tháng sau khi đặt bầu.
- Đốm đen xuất hiện ở cổ rễ sát mặt đất, sau đó teo tóp lại, thối nâu làm cây ngã gục khi lá non vẫn còn xanh.
- Sáng sớm thường quan sát thấy lớp sợi nấm màu trắng hoặc hạch nấm màu nâu đen bao quanh gốc.
- Điều kiện phát sinh: Nhiệt độ 25 độ C – 30 độ C, ẩm độ đất cao, gieo trồng mật độ quá dày.
- Tác hại: Làm giảm mật độ cây trồng ngay từ giai đoạn đầu, cây con chết rải rác hoặc chết hàng loạt.
4. Kỹ thuật phòng ngừa và quản lý sinh học các loại bệnh trên cây cà chua
Đối với các loại bệnh trên cây cà chua, đặc biệt là bệnh héo xanh vi khuẩn và sương mai, việc phun chữa khi bệnh đã nặng thường mang lại hiệu quả rất thấp. Nhà vườn cần áp dụng nguyên tắc phòng bệnh từ gốc:
- Xử lý nền đất & Tiêu diệt mầm bệnh: Trước khi gieo ươm hoặc trước khi đặt cây con. Hãy trộn nền đất hoặc tưới gốc chế phẩm vi sinh TRICHO BACILLUS. Các chủng bào tử vi sinh đối kháng (Trichoderma & Bacillus) mật độ cao sẽ sinh sôi, lấn áp nấm Phytophthora, Rhizoctonia và vi khuẩn Ralstonia. Làm sạch môi trường đất và bảo vệ bộ rễ tơ luôn khỏe mạnh.
- Luân canh cây trồng: Không trồng cà chua liên tục trên nền đất đã nhiễm bệnh. Nên luân canh với các cây họ hòa thảo hoặc lúa nước.
- Tạo độ thông thoáng: Trồng đúng khoảng cách, tỉa bỏ các lá già sát gốc để hạn chế độ ẩm và giúp vườn cây nhận đủ ánh sáng.
Đừng để các loại bệnh trên cây cà chua làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng thương phẩm! Hãy bảo vệ vườn rau của bạn ngay. Liên hệ ngay với chúng tôi để nhận ưu đãi và tư vấn kỹ thuật miễn phí!
