Hiện tượng cà phê bị cháy lá rất phổ biến, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng và năng suất cây trồng. Việc nắm rõ nguyên nhân giúp bà con chủ động áp dụng các biện pháp kỹ thuật xử lý triệt để. Bài viết này hướng dẫn cà phê bị cháy lá phải xử lý như thế nào theo chuẩn nông nghiệp.
1. Nguyên nhân khiến cây cà phê bị cháy lá
Tình trạng cà phê bị cháy lá xuất phát từ nhiều yếu tố kết hợp giữa nấm bệnh, dinh dưỡng và môi trường.
Tác động nguy hại từ các chủng nấm bệnh
Các loại nấm hại tấn công làm tổn thương tế bào lá, suy giảm quang hợp khiến cà phê bị cháy lá. Nấm phát triển mạnh trong điều kiện vườn ẩm ướt và lây lan qua gió, nước cùng dụng cụ tỉa cành.
Mất cân bằng dinh dưỡng và thiếu hụt nước tưới
Chế độ bón phân không hợp lý khiến cà phê bị cháy lá do thiếu hụt Kali, Magie, Canxi, Kẽm. Nắng nóng kéo dài kết hợp thiếu nước làm lá héo rụi, khô mép và cháy rất nhanh.
Các sai lầm phổ biến trong kỹ thuật canh tác
Trồng mật độ quá dày làm vườn rậm rạp, kém thông thoáng tạo điều kiện cho nấm hại bùng phát. Việc lạm dụng phân đạm hóa học hoặc thiếu phân hữu cơ làm cà phê bị cháy lá nghiêm trọng.

2. Dấu hiệu nhận biết qua từng giai đoạn
Bà con cần quan sát kỹ bộ lá để phát hiện sớm hiện tượng cà phê bị cháy lá.
Dấu hiệu nhận biết giai đoạn bệnh mới xuất hiện
Mép lá xuất hiện các đốm vàng nhạt hoặc nâu nhạt ở phần rìa lá và chóp lá già. Phần đầu lá khô nhẹ, lá cong lại do mô lá bắt đầu bị tổn thương và mất nước.
Dấu hiệu nhận biết giai đoạn bệnh tiến triển nặng
Mép lá cháy khô màu nâu đen, mảng cháy lan sâu vào bên trong lòng phiến lá. Lá cà phê giòn rụi, khô cứng và rụng hàng loạt khiến cây bị trơ cành khô trụi.
Các biểu hiện suy yếu đi kèm trên toàn cây
Cây cà phê còi cọc, bộ rễ suy yếu, rụng hoa và rụng trái non làm giảm năng suất.

3. Tác hại nghiêm trọng đến vườn
Tình trạng cà phê bị cháy lá làm sụt giảm từ 20 đến 30% sản lượng hạt thu hoạch. Lá bị hoại tử làm mất khả năng quang hợp, cây không đủ dinh dưỡng để nuôi trái chín. Quả cà phê dễ bị nhỏ, lép hạt, chín ép và làm tăng chi phí quản lý vườn cây.
4. Kỹ thuật xử lý triệt để tình trạng cà phê bị cháy lá
Bà con áp dụng đồng bộ các biện pháp canh tác và dinh dưỡng để cấp cứu vườn cây.
Quản lý nguồn nước và kỹ thuật tỉa cành tạo tán
Bà con tiến hành tỉa cành rậm rạp để tạo độ thông thoáng ánh sáng cho toàn bộ tán cây. Duy trì độ ẩm đất ổn định, dùng vật liệu hữu cơ che phủ gốc giữ ẩm trong mùa khô. Cắt bỏ các cành lá nhiễm bệnh nặng mang ra ngoài vườn đốt tiêu hủy để tránh lây lan.
Kỹ thuật bón phân cân đối và phục hồi bộ rễ
Dừng bón phân đạm đơn độc khi vườn cà phê bị cháy lá nhằm hạn chế bệnh bùng phát. Bổ sung các dạng dinh dưỡng hữu cơ và vi sinh vật có lợi để kích thích rễ tơ phát triển.
Kỹ thuật phun bổ sung trung vi lượng qua lá
Phun bổ sung các nguyên tố vi lượng dạng Chelate như Kẽm, Bo, Magie giúp dẻo cuống và dày lá. Việc phun bổ sung qua lá giúp phục hồi tổn thương tế bào và hạn chế rụng trái hiệu quả.
Hiện tượng cháy lá làm giảm năng suất nghiêm trọng nếu không được can thiệp kỹ thuật kịp thời. Cháy lá do thiếu Kali rất nguy hiểm vì làm suy yếu toàn bộ khả năng vận chuyển chất. Cây cần từ 20 đến 30 ngày để phục hồi bộ rễ sau khi áp dụng đúng kỹ thuật.
Áp dụng đúng kỹ thuật canh tác và cân bằng dinh dưỡng giúp khắc phục triệt để hiện tượng cà phê bị cháy lá.
