Hơn 100 Doanh Nghiệp Trung Quốc Sang Việt Nam: Tìm Cơ Hội “Bắt Tay” Sâu Vào Ngành Sầu Riêng

Thị trường sầu riêng Việt Nam đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ. Không dừng lại ở các giao dịch mua bán truyền thống. Các “ông lớn” phân phối nông sản từ Trung Quốc đang chủ động tìm kiếm các cơ hội hợp tác sâu rộng hơn vào chuỗi cung ứng sầu riêng Việt Nam. Hướng tới kiểm soát chất lượng từ vùng trồng đến bàn ăn.

1. Bước nhảy vọt của ngành xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc

Chỉ trong vòng 3 năm, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc và các quốc gia khác của Việt Nam đã ghi nhận mức tăng trưởng kỷ lục. Sự tăng trưởng thần tốc này đã đưa sầu riêng trở thành “vua trái cây” xuất khẩu của Việt Nam. Tuy nhiên, đi kèm với cơ hội luôn là những thách thức lớn về mặt quản lý. Duy trì chất lượng và xây dựng thương hiệu bền vững khi thị trường tỉ dân ngày càng khắt khe.

2. Doanh nghiệp Trung Quốc dịch chuyển từ “mua đứt bán đoạn” sang hợp tác chuỗi giá trị

Tại Hội thảo Sầu riêng châu Á lần thứ 2 diễn ra ngày 14-7 ở TP.HCM. Đại diện hơn 100 doanh nghiệp phân phối đầu nả của Trung Quốc (như Pagoda, Xianfeng Fruit…) đã trực tiếp có mặt để kết nối giao thương.

Bà Thái Kiếm Phi, nhà sáng lập iFresh Asia Fruit, nhận định:

“Thị trường Trung Quốc đang có sự chuyển dịch rõ rệt từ việc ưu tiên số lượng nguồn cung sang chú trọng nhiều hơn đến giá trị thương hiệu và chất lượng sản phẩm sầu riêng.”

Chính vì vậy, các doanh nghiệp Trung Quốc đang muốn tham gia sâu hơn vào các khâu:

• Hỗ trợ giải pháp bảo vệ thực vật: Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn ngay từ vườn.
• Công nghệ sau thu hoạch: Đầu tư hệ thống kho lạnh, công nghệ bảo quản để giữ độ tươi ngon lâu hơn.
• Logistics và phân phối: Tối ưu hóa thời gian vận chuyển xuyên biên giới để giảm thiểu hư hao.

3. Bài toán chất lượng quyết định giá sầu riêng xuất khẩu

Theo các chuyên gia nông nghiệp, rủi ro lớn nhất trong thương mại trái cây tươi không nằm ở biến động giá cả mà nằm ở chất lượng sau thu hoạch.

• 80% tổn thất trong thương mại sầu riêng đến từ các lỗi kỹ thuật: nứt vỏ, sượng cơm hoặc tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
• Chỉ 20% tổn thất xuất phát từ sự trồi sụt của giá cả thị trường.

Do đó, việc ứng dụng công nghệ kiểm soát nguyên liệu ngay từ vùng trồng và xử lý sau thu hoạch là yếu tố then chốt giúp nâng cao giá trị và giữ vững giá sầu riêng xuất khẩu ở mức cao ổn định.

4. Cơ hội cho doanh nghiệp Việt tham gia sâu vào chuỗi logistics toàn cầu

Để đáp ứng tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc bắt buộc từ ngày 1-7-2026, ngành sầu riêng Việt Nam cần tập trung 2 thay đổi cốt lõi:

• Chuyển sang xuất khẩu chính ngạch: Chuẩn hóa canh tác và đăng ký mã số vùng trồng rõ ràng.
• Nâng cấp hạ tầng kỹ thuật: Đầu tư nhà xưởng đạt chuẩn, hệ thống cấp đông siêu tốc và chuỗi cung ứng lạnh.

Sự hiện diện của hơn 100 doanh nghiệp phân phối lớn từ Trung Quốc tại Việt Nam. Đây là minh chứng rõ nhất cho sức hút và tiềm năng khổng lồ của trái sầu riêng Việt. Việc chủ động bắt tay hợp tác, ứng dụng công nghệ bảo quản tiên tiến và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định xuất khẩu. Sẽ giúp sầu riêng Việt Nam khẳng định vị thế vững chắc, không chỉ tại Trung Quốc mà còn trên toàn thế giới.