Bản tin thị trường nông sản ngày 16-7 ghi nhận những tín hiệu vô cùng tích cực từ hai mặt hàng xuất khẩu chủ lực là cà phê và hồ tiêu khi giá thu mua trong nước đồng loạt bật tăng mạnh mẽ. Trong khi đó, thị trường lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long vẫn giữ nhịp độ ổn định và chưa có nhiều biến động mới.
1. Giá hồ tiêu hôm nay (16-7): Lấy lại đà tăng, chạm mốc 140.000 đồng/kg
Sau phiên điều chỉnh giảm trước đó, giá hồ tiêu hôm nay tại các vùng nguyên liệu trọng điểm trong nước đã đồng loạt quay đầu tăng mạnh từ 2.000 – 3.000 đồng/kg. Hiện tại, giá tiêu nội địa đang dao động trong khoảng 136.500 – 140.000 đồng/kg.
Bảng giá hồ tiêu trong nước hôm nay
| Tỉnh/Thành phố | Giá thu mua (Đồng/kg) | Biến động so với hôm qua |
| Đắk Lắk | 140.000 | Tăng 3.000 |
| Đắk Nông | 140.000 | Tăng 3.000 |
| Bà Rịa – Vũng Tàu | 137.500 | Tăng 2.500 |
| Đồng Nai | 137.000 | Tăng 2.000 |
| Gia Lai | 136.500 | Tăng 2.000 |

- Thị trường thế giới: Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục giữ mức ổn định. Cụ thể, tiêu đen loại 500 g/l được chào bán ở mức 5.850 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 5.950 USD/tấn.
- So sánh quốc tế: Malaysia hiện vẫn là quốc gia có giá tiêu đen niêm yết cao nhất thế giới với 9.350 USD/tấn, tiếp theo là Indonesia với 7.079 USD/tấn và Brazil ở mức 5.900 USD/tấn.
2. Giá cà phê hôm nay (16-7): Tiến sát mốc lịch sử 100.000 đồng/kg
Cùng chung xu hướng đi lên, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng thêm 1.200 đồng/kg, đưa mặt bằng giá giao dịch lên sát mốc 100.000 đồng/kg, dao động từ 96.700 – 97.300 đồng/kg.
- Đắk Nông: Tiếp tục dẫn đầu cả nước với mức giá thu mua đạt 97.300 đồng/kg.
- Đắk Lắk & Gia Lai: Đồng loạt neo ở mức 97.200 đồng/kg.
- Lâm Đồng: Đạt mức 96.700 đồng/kg (mức thấp nhất toàn vùng).

Diễn biến giá cà phê thế giới: Trái chiều giữa hai sàn
Thị trường cà phê thế giới ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa hai dòng cà phê chính:
- Sàn London (Robusta): Hợp đồng giao tháng 9-2026 tăng nhẹ 15 USD/tấn (tương đương $0,39\%$), đạt mức 3.849 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 11-2026 cũng nhích thêm 4 USD/tấn lên mức 3.800 USD/tấn.
- Sàn New York (Arabica): Ngược lại, giá Arabica tiếp tục xu hướng điều chỉnh giảm. Kỳ hạn giao tháng 9-2026 giảm 3,9 US cent/pound (giảm $1,18\%$) xuống còn 326,1 US cent/pound.
3. Giá lúa gạo hôm nay tại Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động
Trái ngược với sự sôi động của thị trường nông sản khô, thị trường giá lúa gạo miền tây hôm nay ghi nhận xu hướng đi ngang, giao dịch mới diễn ra khá chậm rãi.
Cập nhật giá lúa tươi tại ruộng
- Đài Thơm 8: 6.900 – 7.100 đồng/kg.
- OM 18 & OM 5451: 6.300 – 6.500 đồng/kg.
- IR 50404: 6.000 – 6.200 đồng/kg.
- OM 34: 5.600 – 5.700 đồng/kg.
Tình hình giao dịch thực tế: Tại An Giang và Đồng Tháp, nông dân vẫn có xu hướng neo giá cao khiến các giao dịch thu mua mới diễn ra khá chậm. Diễn biến giá lúa tại các tỉnh lân cận như Cần Thơ, Vĩnh Long, Cà Mau tương đối ổn định và không có biến động lớn.
Bản tin nông sản ngày 16-7 mang lại nhiều niềm vui cho người trồng cà phê và hồ tiêu tại khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ khi giá cả phục hồi mạnh mẽ. Việc theo sát diễn biến thị trường sẽ giúp bà con nông dân và các doanh nghiệp xuất khẩu chủ động hơn trong việc đưa ra quyết định mua bán phù hợp.
